Ăn thế nào để có làn da đẹp và sống lâu như người Nhật

 
Nhật bản được biết đến là một đất nước có số lượng người sống thọ cao nhất thế giới. Đặc biệt tại  một ngôi làng mang tên Ogimi nằm tại phía Bắc đảo Okinawa của nước này có 11 người thọ trên 100 tuổi và 1/3 dân cư trên 65 tuổi. Bên cạnh đó hầu hết những người phụ nữ tại Nhật có làn da hết sức tươi trẻ và mịn màng. Lý do để người Nhật có thể sống lâu và trẻ đẹp như vậy, một phần là nhờ chế độ ăn uống của họ. Sau đây Vườn Tại Gia sẽ chia sẻ cho các bạn bí quyết Ăn thế nào để có làn da đẹp và sống lâu như người Nhật.

Ăn thế nào để có làn da đẹp và sống lâu như người Nhật

Ăn vì chất lượng – Không vì số lượng

Người Việt Nam ta thường có quan niệm ăn nhiều thì mới khỏe và đặc biệt là có thói quen ăn vội ăn vàng để chạy đua với cuộc sống. Người Nhật không như vậy. Họ không ăn nhiều, thường thì mỗi bữa ăn họ chỉ ăn vừa đủ cho chuẩn mực của cơ thể và ăn một cách chậm rãi, nhai kỹ để thưởng thức các hương vị của món ăn. Trong mỗi bữa ăn, các món ăn tuy không nhiều nhưng luôn đầy đủ các chất dinh dưỡng để cung cấp cho cơ thể. 
 
Bên cạnh đó để có một làn da đẹp, những người phụ nữ ở Nhật thường nhiều cá và rau thay vì các loại củ quả và thịt. Các phương pháp dùng để chế biến món ăn thường là luộc, hấp để giữ nguyên vị và dưỡng chất, hạn chế đưa dầu mỡ vào cơ thể.

Ăn nhiều đậu nành

Trong đậu nành có chứa nhiều hoạt chất isoflavon. Hoạt chất này giúp cân bằng nội tiết tố trong cơ thể con người và giúp cho làn da mịn màng, hạn chế nếp nhăn. Chính bởi vậy nên người Nhật rất chuộng sử dụng các món ăn có thành phần là đậu nành như: sữa đậu nành, đậu phụ, nước tương, tương miso (để nấu canh), natto (đậu nành lên men nguyên hạt), đậu nành luộc… vv

Bổ sung chất chống lão hóa

Để có được cơ thể khỏe mạnh và làn da đẹp, nguời Nhật thường xuyên dùng các loại thực phẩm giàu Astaxanthin như cá hồi, rong biển, tôm biển... Astaxanthin là hoạt chất chống lão hóa hiệu quả gấp 550 lần so với vitamin E và gấp 6.000 lần so với vitamin C chính vì vậy nên người Nhật thường ăn các thực phẩm này hằng ngày để tăng độ ẩm, độ đàn hồi và hạn chế nếp nhăn cho da.
 
Như vậy để có được một làn da đẹp và sức khỏe tốt như người Nhật các bạn có thể áp dụng phương pháp ăn uống như trên. Chúc các bạn thành công !
 

Bình luận