Hai cách trồng nấm đơn giản tại nhà


Bạn đã từng ăn nấm chưa? Nếu là người yêu thích món lẩu nấm, bạn sẽ biết sức hút không thể chối từ của loại thực phẩm này. Không cần có thịt cá, nấm vẫn cuốn hút những người yêu ẩm thực một cách mãnh liệt. Ngoài sự ngon miệng khi thưởng thức, nấm còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời vì không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn có công dụng lớn trong việc giúp tăng cường sức đề kháng, ngừa ung thư, giảm các bệnh về tim mạch, chống lão hóa…Vì vậy, giải pháp trồng nấm trong vườn trồng rau sạch tại nhà cho bữa ăn ngon là một quyết định tuyệt vời đấy các bạn ạ, vì trồng nấm không khó mà lại cho giá trị dinh dưỡng cao, hãy cùng Vườn tại gia học cách trồng nấm tại nhà nhé.

Hai cách trồng nấm đơn giản tại nhà

Cách trồng nấm trong chậu

Chuẩn bị

Nấm có thể phát triển dễ dàng trên các loại giá thể như tấm bìa cứng hay báo…đặc biệt, nếu nhà nào hay dùng cà phê thì việc dùng bã cà phê để trồng nấm là một ý tưởng không tồi đâu.

Đầu tiên bạn hãy chọn xô chậu để trồng nấm, có thể là loại bằng thủy tinh hay nhựa đều được, chú ý chúng có miệng rộng để dễ chăm sóc khi trồng nhé. Sau đó, bạn dùng bã cà phê đổ vào chậu, nếu bã cà phê quá khô, bạn có thể làm ẩm chúng bằng cách vẩy thêm ít nước, nhưng nhớ đừng cho nhiều nước quá gây ứ đọng không tốt nhé. Mầm nấm để trồng, bạn hãy mua ở các cửa hàng bán hạt giống.

Cách trồng nấm trong chậu

Mầm nấm trộn đều vào bã cà phê rồi ấn nhẹ xuống. Dùng túi trong suốt che miệng chậu, trên đó đục vài lổ thủng cho thông thoáng. Khi nào nấm bắt đầu mọc thì mới bỏ túi này ra. Đặt chậu nơi ít ánh sáng và gió. Lưu ý môi trường thích hợp cho nấm phát triển chính là môi trường ẩm thấp từ 13-18 độ C.

Hàng ngày duy trì chế độ nước tưới cho nấm 02 lần/ngày, chỉ cần mở túi ra và phun sương nhẹ nhàng là được. Chủ yếu duy trì độ ẩm cho nấm nên không cần tưới quá nhiều nước. Từ 01 - 02 tuần là nấm đã mọc lên và có thể thu hoạch. Thật nhanh phải không nào?

Cách trồng nấm trong túi nilong

Một cách trồng tiện dụng khác là trồng nấm trong túi nilong với phôi nấm được bán sẵn trên thị trường. Phôi nấm là nguyên liệu đã cấy sẵn giống nấm, khi mua về chỉ cần phun nước là nấm mọc lên.

Cách thực hiện

  • Bạn mua phôi nấm về và đặt nơi thoáng mát, tránh nắng gắt nhưng đảm bảo độ ẩm vừa đủ. Bạn có thể đặt chúng trong phòng, dưới sàn hoặc treo cao để tiết kiệm không gian trồng hoặc các bạn có thể treo ở vườn trồng rau sạch trên sân thượng của gia đình mình. Với cách trồng bằng túi nilong, bạn có thể trồng nhiều túi cùng lúc.
  • Phôi nấm có đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho việc phát triển của nấm nên bạn không cần quá lo lắng về kĩ thuật, chỉ cần làm theo hướng dẫn kỹ thuật của phôi nấm bán sẵn. Khi trồng, bạn chú ý tưới ẩm để nấm được phát triển tốt và nhanh hơn nhé.
  • Trong vòng 02 tuần là nấm đã phát triển đủ cho bạn thu hoạch rồi. Với cách trồng này, bạn có thể dễ di chuyển nấm để làm vật trang trí trong phòng khách hay bàn làm việc, nhất là khi bạn trồng các loại nấm đẹp như nấm hoàng kim, nấm hoa hồng,....

Với 02 cách trồng nấm trên đây, bạn hãy chọn cho mình một cách phù hợp với không gian diện tích nhà mình để có thể trồng và thưởng thức nấm tại nhà nhé. Chỉ trong vòng từ 01 - 02 tuần là bạn đã có thể thưởng thức món ăn ngon với nấm rồi. Chúc các bạn thành công!

Tham khảo thêm hướng dẫn kỹ thuật trồng một số loại rau sạch khác tại: http://vuontaigia.net/tu-van-ky-thuat.html

Bình luận